月是中秋明，情是中秋浓。月饼当然是中秋节的主角。9月8日，古城区大研街道在五一社区组织社区居民，开展了一场做月饼活动。社区老人和学生、老师、新丽江人一齐动手，现场热闹又甜蜜。
在社区的院子里，大伙围坐在桌子旁，学做月饼。纳西阿妈们已经将食材、工具提前准备就位，等着大家大显身手。“每个月饼都要称重，这样才不会影响质量。” 阿妈边讲解边示范。
将面坯压成圆饼、撒上芝麻、压花、点红……学生们都卷起衣袖、洗净双手，兴致勃勃地做起了月饼，共同体会着动手、分享的乐趣。看着自己的劳动成果，孩子们更多的是高兴。“亲自动手做的会更好吃，奶奶们都很耐心地教我们，每道工序都很有讲究很细致。”今年第二次参加做月饼的大研中心小学学生肖俊妍说。
“之前在丽江吃过纳西月饼，但是没亲手做过，看似简单，但其实还是挺有讲究的，比如说南瓜仁需要几个，还有顺时针逆时针，月字代表什么都很有好的寓意。”新丽江人杨东珍感慨道。
在现场欢声笑语中，一块块月饼在炭火的烘烤下飘出香味。大家团结协作，场面热闹，气氛融洽。小小的月饼，承载了浓浓的情谊。
参加活动的居民和阿姨表示，八月十五做月饼是社区居民的传统，组织开展做月饼活动，可以增进新老丽江人的关系，也能通过活动展示、传承和弘扬民族传统文化，弘扬邻里团结，互助和睦的传统美德。
据了解，自2014年以来，每逢中秋节，五一社区结合“大研街道邻里文化节”活动，召集社区原住居民、新丽江人和小朋友一起参与做月饼，以传帮带的形式开展活动，传承传统文化。
“提前一个周就开始做了，每年都要做500余个。月饼制作完成后，我们社区要送到辖区老党员手中，把温暖送到基层群众身边，品尝月饼美味的同时，感受到中秋佳节的氛围和社会的关爱与关怀。”大研街道五一社区党支部书记和桂林说。
据介绍，今年开展的“和美大研·情系中秋”系列文化活动与以往有所不同。因为要减少人员聚集和流动，社区制作月饼的数量和规模都有所下降，只邀请了少部分居民、小朋友、新丽江人、侨胞代表来参加，通过以“我们的传统节日”为载体，增进情感，凝聚民族力量，振奋民族精神，营造热烈喜庆的社会氛围。
记者/和 勤
编辑/林 彤
责编/和众学
新闻热线/0888—5122344
©丽江市广播电视台
（发稿编辑：和勤）